Trout og hvidvin

Nu er det så tid til forberedelse af fiskemiddag,- en ørred Caroline og Boyan fangede i morges og gav os med sammen med resten af svampene fra hans arbejde!

Ørred er en fisk der er forbudt at købe og sælge i NZ pga sportsfiskeriets beskyttelse. Det kan ikke engang købes på restauranter! Det er ok at være grønne af misundelse,- fisken er 51 cm